Custommer comments

Week-end de Pâques réussi...Qu'est ce que c'est BAUD!!!! Quelle BONNE soirée gourmande!!! Après votre sympathique geste au profit de l'association "MATHIS, pour la vie!!!" nous avons voulu vous retourner l'ascenseur et ne nous sommes pas trompé. Acceuil, déco, cuisine, tout est exquis. Gentillesse, sourire et courtoisie du personnel se fondent dans l'excellence des deux "maestros", le chef qui régale en cuisine et Joël qui tourbillonne avec son humour chic autour des tables.. Merci à vous et...à bientôt!!! Pour les curieux www.mathispourlavie.fr
Jocelyne, Pierre et leurs enfants from 42 St JUST en CHEVALET

j ai nrecu mes parents en aout dernier et les ai logé plusieurs jours dans l hotel je tiens a signaler qu ils ont ete tres bien recu, le cadre est tres joli les chambres egalement tres confortable le seul petit hic c est qu il n y avait pas de clim .Les repas et petits dejeuners sont egalement exellent et je ne peux que conseiller cet etablissement au nombreuses personnes qui visitent notre charmante haute savoie
dedeire eric from vetraz monthoux

7/02 pour la 1ere fois ! excellent !!! nous avons pris le menu gourmand avec les vins correspondant a chaque plat! aucune fausse note! 4h a table !le temps passe vite!
larranaga christophe from bons en chablais

Bonsoir, Nous avons passé une délicieuse soirée dans votre établissement et nous souhaitions vous en remercier vivement! Le dîner est fabuleux, les plats et les vins en accord parfait, le cadre très cosy et le service d'une infinie gentillesse. Nous ne connaissions pas votre restaurant mais nous ne manquerons pas d'y revenir et de le conseiller à nos amis. Encore merci.
Maryse GONDRAND from Annemasse

Bonjour, Des amis nous ont invités à un repas gourmand dans votre établissement que nous ne connaissions pas mais que nous avions vraiment envie de découvrir... Nous avons été conquis! Un menu très complet à un prix correct, une cuisine fine, originale, délicieuse, un service parfait du début à la fin, et surtout un sourire sur toutes les bouches. Nous avons été ravis de découvrir votre si bel établissement où règne bonne cuisine et bonne humeur, et nous espérons revenir très bientôt. Merci beaucoup pour ce très agréable moment de gourmandise. François et Martina MARQUES
Mr MARQUES François from Marignier

Bonjour, Nous sommes venus dîner dans votre établissement récemment et nous tenions à vous féliciter pour votre cuisine et votre accueil. Nous avons été reçus avec une amabilité sans pareil, et votre menu gourmand nous a fait voyager! Votre foie gras poêlé est un réel délice, votre filet de boeuf est à se damner... Nous avons vraiment été ravis de ce repas et nous ne manquerons pas de revenir dans votre restaurant car nous sommes vraiment sentis comme "chez nous"... Simplicité, Qualité et Professionnalisme. Un grand merci à toute l'équipe du restaurant et à notre très agréable serveur, Jacky Rimboud.
Mr JOSEPH Alain et Victoire from Annecy

Messieurs, Je suis chargé de vous faire part de la grande satisfaction des 39 convives ayant participé au repas du vendredi 4 juin dernier. Sur le plan gastonomique, le menu gourmand (spécial) était vraiment impeccable et les vins parfaitement assortis. La présentation et l'accueil étaient également à la hauteur de notre attente. Toutes nos félicitations et remerciements à toute votre équipe pour cette excellente soirée. François Duparc
DUPARC François from Genève

Suite au repas de Chasse organisé le 01.11.08 pour ma famille, je tenais à vous faire part de ma gratitude pour votre flexibilité et votre accueil. Les différents gibiers cuisinés ont fait preuve d'une grande qualité ainsi que de beaucoup d'originalité. Le service et les conseils ont fait l'unanimité. Un grand merci à la Maison Baud en général et des remerciements particuliers aux personnes qui ont rendu l'événement possible, Messieurs Christophe Morel et Joël Labrosse notamment. Bonne continuation et à très bientôt. Très cordialement, Laurent Gili
Laurent Gili from Geneve

Suite à un cadeau, j'ai eu la chance de participer à la soirée spéciale chasse. Le repas était divin, les vins choisis avec beaucoup de goût! Une magnifique soirée accompagnée d'un service vraiment très agréable et d'une simplicité comme on les aime!! Le décor est vraiment somptueux, tout comme la décoration et le confort des chambres. Je recommande la magnifique suite au dernier étage qui est vraiment SUBLIME! Merci à tout le personnel qui a su rendre mon (trop) court séjour féérique! Vraiment une adresse à recommander à tous.
Claire CHEVASSU from LYON

Hôtel Baud: le bonheur est à Bonne. Qu'il porte bien son nom cet hôtel où l'on se sent tout de suite à l'aise dès que l'on en franchit le seuil. Des chambres au calme, la plupart ouvrant sur un joli jardin et la rivière Menoge, un décor pour certaines signé du designer André Djian, des petites attentions un peu partout, un plat de fruits à croquer, des revues, des livres. La table ne déçoit pas non plus avec une salle à manger très cosy, des tables qui débordent l'été dans le jardin au bord de la Menoge. Le jeune chef de la maison, Christophe Morel, a fait ses armes à Lyon et à Annecy. Et ça se sent ! Escalope de foie gras, moelleux de saumon et blinis, suprême de pigeon rôti sont interprétés sans fausse note et s'accompagnent d'une belle carte des vins. Un service attentionné sans pour autant être envahissant, un timing parfait et tout ça pour un excellent rapport qualité/ prix En deux mots, on adore ! Une adresse des plus recommandables à moins d'une demie heure de Genève ! Publié sur le portail www.swisspassions.com
www.swisspassions.com from

Je n'ai que trop rarement l'occasion de manger à votre table, mais à chaque fois, le plaisir et la qualité sont au rendez-vous. Bravo à toute votre équipe et à bientôt !
Charlie Bregman from Annecy

Chambres très confortables, joliement décorées. Personnel très gentil. Merci pour un bon sejour
Ormrod Hazel from Londres

Messieurs Roussel et Baker, Nous avons eu le plaisir dernierement de connaitre la nouvelle equipe qui dirige le Restaurant Baud et nous lui adressons tous nos encouragements et plein succès pour la suite. Pour vous messieurs nous vous adressons tous nos remerciements pour les bons moments passés dans votre établissement.
Roger D from Geneve